汉台区以夏季冷饮、糕点、火锅、烧烤等为重点监管对象，以早市、夜市等为重点监督区域，以食品经营许可证照、人员健康、环境卫生、疫情防控、进货查验、食材存储、“三防”设施、餐具消毒以及液化气瓶是否安全达标等为重点巡查内容，开展地毯式监督检查，发现问题隐患，责令现场立即整改，同时对食品从业人员个人卫生、工作衣帽穿戴等情况进行督促提醒。通过“监管+服务”工作方式，执法人员上门宣讲政策和食品安全法律常识，充分了解企业经营过程中遇到的困难和问题，在落实好食品安全的前提下，为市场主体提供帮扶，指导其更好地落实食品安全主体责任。入夏以来，共排查食品生产经营单位3800余家次，上门开展政策宣讲和普法宣传2680余家次，下达责令整改通知书110余份，目前均已整改到位，纠正存在的主要问题230多个，及时消除了风险隐患，为广大群众营造安全、放心的饮食消费环境。
