随着冬季市民腌腊肉、灌香肠进入消费高峰，为克服新冠疫情带来的影响，确保广大市民吃上“放心肉”，汉台区畜牧中心积极应对，采取措施，强化生猪屠宰检疫监管，确保合格生猪产品供应市场。
一是中心加强派驻官方兽医管理，定岗定责，面对新冠疫情带来的上班减员冲击，采取临时优化调配力量、倡导轻症不下火线，坚守工作岗位；同时从中心实验室调拨一批口罩、防护服等防护物品配备给驻场一线工作人员，确保每天800头左右检疫合格猪肉供应市场。
二是强化畜产品质量安全监管，落实屠宰环节“两项制度”，严格检疫监管，严把入场关、检疫关、检测关、无害化处理关等关口，入冬以来，屠宰检疫生猪2万余头，“瘦肉精”抽检710头、水分抽检1320头，均检测合格。对62头“病害肉”（三腺不可食用部分折合）全部进行了无害化处理，保证了上市肉品质量安全。
主办单位：365bet英国_365易贷官网_365bet登录地址农业农村局
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