洋县是“国家有机产品认证示范区”,自2010年以来洋县县委县政府坚持“生态立县、有机发展”战略,紧扣“高质量发展”主题,把有机产业作为县域经济社会和生态环境同步发展的重心,大力发展有机产品,建设有机生产基地。现已发展有机生产企业41户,认证有机产品15大类100多种,建设有机生产基地17万亩,建设了专业化的有机产业工业园区。汉中宏玮食品有限公司是洋县有机产业工业园区家族的重要一员,集魔芋种植加工销售为一体的市级产业化重点龙头企业,坐落在洋县有机产业工业园区。公司在全县魔芋适生区认证有机魔芋种植基地5200亩,其中欧盟、美国、日本有机魔芋认证3000亩。2021年产出商品鲜芋4000多吨、加工魔芋精粉300余吨(有机魔芋精粉50吨)、系列魔芋食品150余吨,实现年销售收入3000多万元。2021年365bet英国_365易贷官网_365bet登录地址科技局实施科技特派员制度为公司发展注入了新的活力,选派市级科技特派员闫鹏服务该公司,一年来通过开展调查研究、筹谋策划,建立有机示范基地、引进魔芋新品种、开展技术培训、帮助企业认证,取得了明显成效,为公司发展有机产业起到了一定的助推作用。
建立有机魔芋示范基地 探索有机魔芋生产模式
闫鹏是洋县农业技术服务中心高级农艺师,2021年11月市科技局选派他对口服务汉中宏玮食品有限公司,积极开展技术服务工作。2022年1至3月闫鹏与汉中宏玮食品有限公司董事长董超一起跑遍了洋县北部的溢水镇、关帝镇、华阳镇、茅坪镇、金水镇及纸坊街道办事处的马道等10多个村,同镇、村干部商讨发展林下种植有机魔芋,建立示范基地。针对常年洋县低海拔高温干旱、魔芋病虫草害发生严重、市场低迷等现状,他建议把有机魔芋基地建设重点放到洋县北部秦岭山区,以华阳、八里关镇、茅坪镇、溢水镇、槐树关、金水镇、关帝镇、纸坊街道办事处为重点,在海拔1000米左右区域开展种芋繁育,在600—900米海拔区域建立商品芋种植基地的发展布局。
2022年建立示范基地4个,其中有机魔芋种植示范基地3个,示范410亩,商品魔芋生产基地1个40亩,全部采用黑色地膜覆盖栽培,肥料全部使用有机肥,防治病虫害全部使用生物农药。在海拔1100米的洋县华阳镇红石窑村建设有机魔芋良种繁育基地200亩,示范猕猴桃—魔芋—玉米、魔芋—猕猴桃、枣皮林下种植魔芋三种模式;在海拔1150米的关帝镇窑坪村建设林下种植有机魔芋商品基地200亩;在海拔600米的戚氏街道办事处上赵村开展魔芋—玉米套种示范10亩;在八里关镇黑峡村开展魔芋—玉米套种40亩商品魔芋生产。
引进新品种新技术 开展试验示范研究
“纸上得来终觉浅,要知此事需躬行。”为了研究新品种特征特性,为生产推广提供科学依据,2021共年引进魔芋新品种3个,示范地膜覆盖种植魔芋、猕猴桃幼圆套种魔芋、枣皮林下种植魔芋、玉米魔芋套种4项新技术,开展有机魔芋种植模式试验、新品种对比试验研究。通过系统开展试验、示范调查,为有机魔芋生产提供科学依据积累第一手资料。引进的3个魔芋新品种,有全国首个杂交魔芋新品种鄂魔1号,云南丽江黑杆花魔芋、富源花魔芋。通过10月中旬对华阳镇红石窑村、戚氏街道办事处上赵村的品种对比试验开展发病情况、产量调查。结果表明鄂魔1号亩产量华阳450—616公斤,平均亩产533公斤,平均病株率8.2%;戚氏555.8公斤,病株率13.6%;黑杆花魔芋亩产量华阳321.7—658.5公斤,平均亩产490.1公斤,平均病株率12.4%,戚氏400.1公斤,病株率22.2%。试验总体情况是华阳魔芋产量高于丘陵,华阳魔芋病害轻于丘陵戚氏街道办事处的上赵村,鄂魔1号抗病性强于两个花魔芋品种,可以在洋县大力示范推广。
积极探索有机魔芋种植模式,利用猕猴桃1-2年幼园套种魔芋、玉米,每亩收获玉米150公斤,亩增产值400元,单玉米一项增收8万元。平均亩产魔芋良种500公斤,总产205000公斤,每公斤30元,总产值615万元。良种繁育示范平均亩产值1.52万元,为公司增收622万元。枣皮林下套种魔芋,病害轻,可作为魔芋种芋繁育的一种种植模式,可为本地繁育魔芋优质种芋,避免每年春季从云南、贵州、四川、湖北调运魔芋种造成的损伤严重,病害感染,导致魔芋的低产绝收。
大力开展技术培训 落实关键技术环节
为了支持公司大力发展有机魔芋种植基地,2022年分别在华阳镇、金水镇、桑溪镇、磨子桥镇、槐树关镇开展魔芋种植技术培训5场次,培训115人次,同时为汉中宏玮公司培养技术骨干张朝华1人,通过现场指导培训张朝华已经成为华阳有机魔芋种植基地负责人,成为公司种植魔芋的行家里手,在除草、施肥、病害防治等关键环节发挥了重要作用。他在8月14日去华阳基地调查魔芋发病情况时了解到8月1日至14日华阳没有有效降雨,针对今年特大旱情及时建议公司组织人员抽水浇灌魔芋,通过4天的抽水浇灌抗旱保苗取得了良好的效果,受到了公司的肯定和好评。直到8月25日华阳才有有效降水,大大缓解了旱情,发挥了华阳海拔高,气温比汉中平川低3-4℃的有利条件,能够促进了魔芋正常生长,确保了今年有机魔芋示范的成功。
加强企业宣传 提高企业知名度
为把有机魔芋示范基地建设成功,他对魔芋产业倾注了大量心血,克服本单位工作繁多、任务重的困难,利用节假日为企业提供多方位服务,积极为企业出谋划策,发挥他研究魔芋10多年联系专家广泛的专长,及时联系邀请365bet英国_365易贷官网_365bet登录地址农业技术推广与培训中心领导何忠军、陕西省魔芋体系岗位专家陈永刚在5月7日、7月22日两次来公司华阳基地现场技术培训、技术指导。同时策划企业邀请洋县新闻媒体对公司在华阳镇发展有机魔芋模式进行宣传报道。洋县县委宣传部7月22日在《洋县发布》公众号以《林下魔芋种植为乡村振兴注入新动能》为题进行宣传报道,洋县电视台7月22日《洋县新闻》栏目以《我县林下魔芋种植为乡村振兴注入新动能》为题进行宣传报道,8月10日在汉中电视台《汉中新闻联播》栏目以《洋县:特色有机产业为乡村振兴注入新动能》进行报道宣传。他每月按时向科技特派员办公室提交书面工作报告及照片,根据农时季节在公司建立的宏玮魔芋家微信群推送魔芋栽培技术及相关信息26条。并为汉中宏玮食品有限公司董事长董超在陕西省魔芋产业技术培训会暨陕西镇巴魔芋产业高质量发展论坛会上撰写发言交流材料1份,代表365bet英国_365易贷官网_365bet登录地址魔芋企业在会议做了交流发言,对企业起到了很好的宣传。
倾心服务企业 取得国际有机认证
2022年协助企业申请国内有机产品认证2份,植物生产、加工2个类别,生产基地2000亩,有机魔芋精粉50吨。同时协助企业申请欧盟、美国、日本有机认证,认证机构代表9月初来华阳基地已经实地考察,认证材料审核获得通过,9月已经取得认证证书3份。
在开展技术服务的同时他还积极开展魔芋科研活动,2022年取得《一种魔芋专用肥的制备方法及其使用方法》、《魔芋种芋高效繁育与软腐病防控技术研究集成应用》2项陕西省科技成果登记。他参与的365bet英国_365易贷官网_365bet登录地址地方标准《花魔芋切块繁殖技术规程》已由365bet英国_365易贷官网_365bet登录地址市场监督管理局2022年4月7日发布。协助企业完成《有机生产操作规程》,2021年12月发布并实施。
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